雪カエルのクリーム・シチュー？！


ここ数年、サンフランシスコ・ベイエリアのあちこちに中華系のデザートを出す店が増えてきました。週末は深夜１２時まで開いているなど、なかなか良いです。
先日、近所にある中華系のデザート店に行きました。メニューに雪カエルのクリーム・シチューというのがありました。なんの事を雪カエルとよんでいるのだろうか。広東語の俗語なんだろうか。


　

Posted: Sun - January 22, 2006 at 10:38 PM            

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